27€ par personne


Soupe de grenouilles
ou
Oeufs en meurette
ou
Tourte vigneronne, feuilles de mâche


Filet de lieu jaune, sauce hollandaise, nouilles fraîches
ou
Jarret de cochon braisé au pinot noir, galettes de pomme de terre
ou
Fondant de veau à la sauge, carottes fanes


Plateau de fromages


Fondant au chocolat
ou
Tiramisù

34€ par personne
Quatre plats à déguster parmi les propositions suivantes



Sushis de choucroute, beurre blanc

Tartare de daurade royale, pomme verte et oignon rouge

Filets de sandre au beurre de framboise, nouilles fraîches

Queue de lotte au lard, choucroute et beurre blanc

Magret de canard au miel, poire rôtie à la vanille

Entrecôte émincée, sauce au miso rouge et petits champignons

Ris de veau braisé et chou vert, sauce grand-veneur

Tartelette au citron

Mon gâteau au chocolat

Tarte Antoine